رحلتنا من الحلويات الخارجية إلى الحلويات المنزلية

بودي وتوسي: ماما انا عايز حلويات أيوة يا ماما وانا كمان

ماما: ماشي وهاتولي معاكم

بودي وتوسي: ماما مش حانجيب انهاردة حلويات ؟

ماما: لأ مش كل يوم خليها يوم ويوم "ناصحة أوي"

وفي اليوم التالي..

بودي وتوسي: يلا يا ماما انهاردة يوم الحلويات

ماما: ماشي بس كل واحد ليه حاجتين فقط

بودي وتوسي: طب يا ماما خليهم 4

ماما: لأ كتير جدا

بودي وتوسي: طب تلاتة بس علشان خاطرنا "مع كثير من البكاء والمسكنة"

ماما:إيه ده دي صيني هاتوا حاجة تانية

 بودي وتوسي: حاضر

هذه كانت ملحمتنا اليومية مع الحلويات مع العلم أن هذ الحلويات لم تدخل بيتنا إلا تقريبا مع دخول المدرسة ورؤية ابني لغيره يشترون الحلويات ورضخت لرغبته حتى لا يشعر بالحرمان ودخلنا في هذه الدائرة المظلمة التي لا تنتهي

نصائح لوجبة مدرسية صحية -الجزء 2- "أفكار ذكية لوجبة مدرسية لذيذة ومفيدة"

تحدثنا قبل ذلك عن كيف نشتري علبة طعام صحيةوعملية واليوم سنتكلم عن كيف نملأها بأطعمة خفيفة ولذيذة ومفيدة في آن واحد بإذن الله .
بداية فإن وجبة الطعام الصحية يجب أن تكون متوازنة العناصر أي تحتوي على البروتينات والخضروات والفواكه والنشويات ولا بأس من الحلويات والعصير المنزلية.

**وهذا نموذج يوضح مكونات وجبة طفلك الصحية 

** أرجوووكم عدم تعويد الأطفال على الحلويات والعصائر المحفوظة لخطرها الشديد على الأطفال وتأثيرها الضار بعقول الأطفال وجهازهم العصبي والهضمي.

نصائح لوجبة مدرسية صحية -الجزء الأول- "اختيار صندوق الطعام المناسب"

المدارس على الأبواب .. وتبدأ الأمهات بشراء علب وحقائب الطعام والتى عادة ما تمتلئ بسندوتشات الجبنة التركي والبيضة والحمراء والشيدر وجميع أنواع الجبن والتي لا ياكلها الطفل عادة وتعود العلبة كما ذهبت وتضطر الأم لإرسال الحلويات مع الطفل خوفا عليه من قلة الطعام وهذا ما يزيد الأمور سوءا .

ويبدأ معالجة هذا الأمر من بداية شراء علبة الطعام وشكلها وجودتها وإحكامها وغيره وإليك بعض النصائح في ذلك:

-          لا تنجذبي لعلب الأطفال المزينة برسومات كرتونية على حساب جودتها ومنشأ صنعها فكثير من تلك العلب تكون غير صالحة لوضع الطعام بها .

-          لا يغرك سعر علبة الطعام المرتفع فهو ليس دليلا على جودتها ولكنه ربما لوجود بعض رسومات الكرتون العالمية والإدعاء بانها (براند).

-          نوع البلاستيك الشفاف يكون أفضل في حفظ الأطعمة من غيره الغير شفاف.

-          يجب أن يكتب على العلبة بلد المنشأ .

-          يجب أن يكون مكتوب على العلبة مثلث وفي داخله رقم 5 وهو مايدل على صلاحيته لوضع الطعام به.

-          يجب أن يكون غطاء العلبة محكم الغلق ويفضل نوع lock&lock.

-          يجب أن تكون العلبة مقسمة من الداخل جزء كبير وأجزاء أخرى صغيرة وذلك لعدم اختلاط الطعام ببعضه وبالطبع لن يقربه الطفل بهذا المنظر.

وهذه نماذج من العلب يتوفر فيها ماتحدثنا عنه سابقا وتتوفر في مصر عند كارفور وتيوليب إن كنتم في مصر وإن كنت من بلد آخر يمكن البحث في موقع ماركة العلب عن مكان تواجده في بلدكم

-          يفضل وضع الطعام في ورق الكب كيك في داخل العلبة لأن بمرور الوقت العلبة تكتسب رائحة من الطعام الذي يوضع فيها.

-          الطفل عادة في الصباح تكون شهيته ضعيفة فارجوك ليس ضروريا وضع سندوتشات الكبدة والفاهيتا والشاورما والفلافل " رفقا بالمعلمات كذلك :)

-          يتم إخراج علبة الطعام وفتحها وغسلها فور رجوع الطفل للمنزل حتى لا تكون رائحة سيئة يصعب إزالتها بعد ذلك وتهويتها جيدا بعد غسلها .

-          إذا كان الطفل لديه حقيبة طعام يجب وضع الطعام في علب قبل وضعه في الحقيبة ليحتفظ بقوامه حتى موعد الطعام.

** للأسف لكوني معلمة شاهدت مهازل في حقائب الأطفال وطعامهم مثل الطعام الذي يظل في حقيبة الطفل حتى يتعفن او حضور الطفل بنفس سندوتشات اليوم السابق التي لم ينهها ولم اكتشف ذلك إلا عندما رفض الطفل تناول الطعام وقال طعمه سئ وأفاجأ عندما اتذوقه لأتأكد بانه قد فسد بالفعل.

كذلك مثل بقايا الطعام المتراكمة في حقيبة الطفل والتي لا تنظفها الأم حتى امتلأت الحقيبة بالنمل :( ونظفناها بالمدرسة.

كذلك مر علي طفل في مرحلة الروضة ترسل معه أمه حوال 6 سندوتشات تتنوع بين انواع الجبن والحلاوة فقط دون خضروات اوفواكه اوتنوع من أي شكل وكان ذلك الطفل يرفض الطعام بشدة وكانت الأم تستاء لأنه لم يكمل طعامه !!

أيتها الأمهات... المعلمات ليست معهن عصا سحرية تفعل بها المستحيل فمن الممكن ان يكون للمعلمة طرقها التربوية ولكن يجب على الأم أن ترسل طعاما بكمية ونوعية منطقية لقدرة ورغبة وشهية طفل في ذلك العمر. 

فلا تشتكي الأمهات بعد ذلك من عزوف الأطفال عن الطعام!!!

وبعد ان تحدثنا عن أنواع علب الطعام وبعض الأخطاء التى تصدرمن بعض الأمهات بشان نظافة العلب والحقائب سنتحدث عن افكار ذكية ومتنوعة لأطعمة مدرسية خفيفة ومفيدة فانتظروونا

الكريم كراميل بالبسكويت

كريم الكراميل بالبسكويت:

لذيذ .. سهل.. مفيد

ثلاث أشياء مطلوبة بشدة في مطبخ وتغذية الأطفال:

* لذيذة الطعم والشكل وشهية لتناسب حاسة ذوق الأطفال الحساسة جدا .

* سهلة حتى يتمكن الأطفال من القيام بأغلب الخطوات اوكلها دون مساعدة من الكبير (ولكن تحت إشرافه فقط) فيكون التعلم والاستفادة والشعوربالإنجاز اكبر.

* مفيدة لتلبي احتياجات الطفل من الفيتامينات في هذه السن الهامة.

فإذا ما وجدت وصفة تتمتع بالثلاث صفات فهذا هو الطبق المثالي لمطبخ طفلك الصغير.

والحمد لله طبقنا اليوم تميزبتلك الصفات وبالتالي لم أتدخل إلا بالقليل جدا في تلك الوصفة وأترككم مع الطباخين الصغار.

نشاط مبتكر للذكاء البصري الفراغي ( مستوى مبتدئ)

قمت بابتكار هذا النشاط لابني 8 سنوات خاصة لأني وجدت لديه قصورا في المهارات البصرية ولكني وجدت انه يمكن أن يكون مناسبا كذلك لأخته 5 سنوات إذا تم تعديل النماذج المقدمة قليلا ويمكن التدرج بصعوبة النماذج والإبداع فيها أكثر من ذلك وتكبير الشكل ليستوعب أشكالا أكبر وأصعب .. وأفضل الألعاب بالنسبة للطفل هي التي تساعد على تنمية أكثر من مهارة في نفس الوقت فهذه اللعبة يتم من خلالها :

1- تنمية مهارات اليدوية من خلال اللضم.

2- معرفة انواع الخطوط أفقي ورأسي ومائل من اليمين ومن اليسار.

3- معرفة الأشكال الهندسية وعدد أضلاعها وانواع المثلثات (الحاد والمنفرج والزاوية القائمة).

4- التركيز والانتباه.

5- المهارات الفراغية .

6- تعلم الألوان حيث أن كل نموذج مرسوم بلون محدد وعلى الطفل تنفيذ النموذج المطلوب باللون المطلوب.

7- مهارة حل المشكلات .

8- مهارة التذكر من خلال عرض النموذج عليه ثم إخفاءه ويقوم الطفل بتنفيذه من الذاكرة.

الأدوات المستخدمة:

1- علبة أحذية فارغة .

2- شرائط ستان مختلفة الألوان.

3- بنس شعر كبيرة ويفضل إبرة كنافاة غير حادة الزاوية ولكن لم تكن متوفرة لدي في ذلك الوقت.

4- ألوان فلوماستر وورق أبيض مقوى لرسم النماذج.

كعك البرتقال اللذيذ

اسكب.. امزج.. اخلط.. اعصر.. قلب.. لاحظ.. تذوق.. واستنشق مهارات عديدة يتعلمها طفلك من وجوده معك في المطبخ واشتراكه في صنع مأكولات شهية فلا تفوتي تلك التجربة ويمكنك البدء بكوب من العصير .

واليوم قام أطفالي بصنع كعك البرتقال اللذيذ والذي لا يقاوم رائحة وطعما  وإليكم المقادير:

أسلوب الطباعة (الاستنسل)

يعتبر فن الطباعة من الفنون الجميلة والسهلة والتي يمكن القيام بها مع الأطفال بداية من عمر السنتين تقريبا ويمكنك شراء الاستمبات جاهزة من محلات الديكور ويمكنك عملها في المنزل وهذا ما قمت بفعله وذلك من خلال طباعة بعض النماذج للطباعة واختيار الشكل المطلوب وشفه على ورق الاستنسل ( وهو يشبه الجزء المقوى الشفاف على الفايلات ) ويباع في مكتبات رياض الأطفال واختار كل طفل رسمة مناسبة لذوقه وبعد ذلك يتم تحضير :

أعمال الجبس

الجبس من الأنشطة اللطيفة جدا والمفيدة للأطفال وهو يعتبر من أقسام العجائن ويتعلم الطفل من خلالها الآتي:

1- تحول البودرة عندما يوضع عليه الماء إلى عجينة ثم تجف بتعريضها للهواء لتصبح قاسية جدااا .

2- مقدار الماء هو الذي يحدد مقدار صلابة الجبس.

3- الجبس عندما يوضع عليه الماء يعطي حرارة حتى أن القالب الذي يصب فيه الجبس يصبح دافئ كما ان الجبس عنما يوضع على ورق لينشف ويبرد فإنه يرسب نقاط الماء من تحته.

4- أن الجبس يمتص الماء من الألوان المائية وبالتالي فهي تصبح باهتة ولكن الألوان الزيتية مثل الأكريليك أو البوية تكون زاهية لأنها تصبح على السطح ولا يمتصها الجبس.

*** بالطبع هذه الملاحظات يلاحظها الأطفال الأكبر وربما يتسائلون عنها ويربطونها بحقائق أخرى قد تعلموها ولكن الأطفال الأصغر يلاحظون في صمت وعقلهم يحتفظ بها حتى يحين وقتها.

جلسة مصارحة

كم يبلغ عدد المدونات العربية مقارنة بالأجنبية في مجال تربية الأبناء؟؟ اعتقد لا مجال للمقارنة.. وخاصة في تلك المدونات غير الاحترافية والتي تمثل اجتهادات الأمهات الفردية مع أبنائهن .. فهل يدل ذلك على شئ؟؟ هل يعني ذلك بأننا ضللنا الطريق بينما وجده غيرنا ؟؟! كيف يمكن أن تكون الأمهات الأجنبيات على الرغم من وسائل الرفاهية المتاحة أحرص على مصلحة أبنائهن وأحرص على تربيتهن وأكثر استغلالا لوقت أبنائهن في أشياء مفيدة بل والاهتمام بنقل تجربتهن ليستفاد غيرها بينما نحن نضيع اوقاتنا على الفيسبوك والتلفاز وجدل لا ينتهي وخلافات لا تفتر على كل صغيرة وكبيرة وندعي بأن وقتنا لا يكفي ونعاني من مشاكل أبنائنا السلوكية الناتجة عن إهمالنا لهم وعدم شغل فراغهم بما يفيد ونحسب بأن الرفاهية والتحضر هو ان ندفع آلاف الجنيهات على المدارس الدولية ومراكز الأنشطة والنوادي ونتحين كل الفرص لنتخلص من عبء تربيتهم بينما تتجه الان الكثير من الأمهات في الخارج لحمل عبء تربية أبنائهن منزليا فقط لتقوية الأواصر المنزلية والحفاظ على الأولاد والحفاظ على أخلاقياتهم من المجتمع المنفلت في المدرسة حتى صار التعليم المنزلي اتجاها معترف به من الحكومة في كثير من البلدان الأجنبية .. إذن ما الحل؟؟

تزيين فصل من عملي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. وهذه تدوينة جديدة عن بعض أعمالي الفنية في إحدى الحضانات التي كنت أعمل بها أغلب الأعمال استخدمت فيها الفوم الرفيع والفوم السميك إلى جانب فوم الجليتر وبداية نزلت بعض صور الحيوانات من على النت وبعضها كانت لدي كرسومات جاهزة اللصق وبدأت بشفها على ورق الشفاف ثم طباعتها على الفوم عن طريق الكربون وتفريغها بالكتر ثم إضافة بعض الرتوش مثل العيون المتحركة أو الفوم الجليتر بألوان أخرى متناسقة مع اللون الأساسي للحيوان وإليكم بعض الصور الموضحة

عصبية أطفالنا لماذا ؟؟؟

طفلي عصبي لماذا ؟؟؟

بداية علينا كأمهات ان نعلم تماما أن الأطفال إنما هم نتاج عوامل مختلفة متضافرة منها: البيئة وكل ما يرونه فيها من قدوة وتعليم ومجتمع واسرة وكذلك خبراته الخاصة في تلك البيئة إلى جانب صفاته الشخصية والوراثية التى خلق بها والتي تميزه عن غيره ولكن تأثير البيئة كبير جدا ولا يمكن إغفاله أبدا فيقول الأمام الغزالي "الطفل جوهرة ساذجة قابلة لكل نقش " فهو كالأسفنجة التي تمتص كل ما يقذف إليها حتى إذا تشبعت بدأت في إخراج ما امتصته مضافا إليها نكهته الخاصة.

إذن عندما أجد في طفلي صفة ما أو مشكلة ما علي أولا أن أسال نفسي عدة أسئلة :

* ماهي طريقة تعاملي معه بشكل عام؟؟ وعند حالات غضبه بشكل خاص؟؟

* ما هو دور والده في تربيته؟ أي كم يقضي من وقت معه وكيف يقضيه؟؟

* ماهو نظام طعامه ونومه؟؟

* ماهي نشاطاته خلال اليوم؟؟

* ماهو دور الأسرة الأكبر عليه؟؟

* ماهو شكل العلاقة بيني وبين والده؟؟

* هل جد جديد في حياة الطفل؟؟ مثل انفصال الأبوين أو ولادة طفل جديد أو ذهاب للحضانة او المدرسة او الفطام المفاجئ أو تعلم خلع الحفاض لأن كل تلك الأحداث يمكن أن تأثر في نفسية وشخصية الطفل خاصة إذا تم التعامل معها بعشوائية.

حسنا.... يمكننا الان أن نجمل عدة أسباب يمكنها أن تكون سببا في عصبية ابني مثل:

1- صراخ الأم وعصبيتها وهي من أهم الأسباب وأقواها لأن التعلم بالقدوة من أقوى أساليب التعلم.

2- العلاقة المضطربة بين الأب والأم ومناقشة مشاكلهما الخاصة أمامه.

3- فقر البيئة التي يعيش فيها الطفل, وليس الفقر هنا بمعناه المادي أي قلة الإمكانات المادية ولكن الفقر الثقافي والتعليمي والترفيهي فيمكن لطفل من أسرة مرفهة جدا أن يعيش في بيئة فقيرة بالعواطف والحب والاهتمام ووسائل التعليم المختلفة والخبرات الإثرائية.

4- الفراغ أي عدم وجود ما يشغل وقت الطفل. فالطفل بطبعه محب للعمل والتعلم وإذا لم يجد  ما يشبع ذلك يبدأ في العصبية والتخريب .

5- مشاهدة الكرتون الغير مفيد والذي يحتوى على مشاهد الضرب والعنف وغيرها.

6- الدلال الزائد وهي إجابة طلبات الطفل داااائما حتى غير المعقول منها والتي ترهق كاهل الأبوين والضحك على عصبيته وسوء أدبه مع الكبار والصغار.

 7- ولادة طفل جديد في الأسرة وعدم التمهيد له ذلك وانشغال الأم عنه فبعد أن كان محط الأمنظار والرعاية أصبح له شريك ومنازع.

8- الاستجابة لنوبات الغضب المعتادة في الأطفال فيتعلم أن الغضب والعصبية تفعل له مايريد حتى تصبح عادة راسخة في شخصيته.

9- انفصال الأب والأم المفاجئ مع عدم الاهتمام بإفهامه السبب في ذلك على قدر عمره .

10- انشغال الأم الدائم عن الطفل بعمل او طفل آحر او أعمال منزلية او للأسف بالجلوس على الفيس بوك والهواتف وغيرها فقد اصبحت ظاهرة متفشية.

11- عدم الخروج إلى المتنزهات والأماكن الواسعة التي يمكن أن تفرغ طاقة الطفل وينفس فيها عن غضبه وعصبيته وقضاء أغلب وقته حبيس المنزل.

12- عدم انتظام وقت النوم والطعام كالتأخر في النوم والاستيقاظ وعدم تقديم الطعام في أوقات ثابتة يؤثر على الجهاز العصبي للطفل ويجعله متوترا.

13- مروره بتجربة قاسية مثل الاعتداء البدني من أحد الأطفال او التحرش او غيره والطفل لا يستطيع التعبير فيجب على الأم ان تنتبه للطفل وتغيراته النفسية المختلفة.

14- الحماية الزائدة للطفل ومعاملته كدمية فالطفل لديه نزعة استقلالية فيحب ان يفعل الأشياء بنفسه فعند منعه يبدأ في الغضب والعصبية.

 حسنا والآن ابني عصبي ماذا أفعل ؟؟؟؟

عليك أولا أن تجيبي عن الأسئلة السابقة لوضع يدك على السبب الأساسي لعصبيته ولكن كحل سريع وبشكل عام يمكن أن تبدأي بتلك الأشياء مع العلم أن تغيير العادات يأخذ وقتا يمكن أن يمتد لأسابيع وشهور فلا تيأسي إذا جربتي يوم او اثنين ولم تجدي نتيجة :

1- نوم الطفل في مواعيد مبكرة قدر المستطاع والمثابرة على ذلك حتى يعتاد عليه وتهدئة جو المنزل فصحة ابنك تستحق العناء وتستحق ان تغيري نظام منزلك من اجله.

2- الطعام الصحي والتقليل من الوجبات السريعة والحلويات التي تحتوى على المواد الحافظة والألوان الصناعية واللحوم المجهزة مثل اللانشون والسوسيس وغيره فهي مضرة جدا وتؤثر على الجهاز العصبي للطفل.

3- تعاملي مع عصبية طفلك بهدوء قدر المستطاع وإذا لم تستطيعي ادخلي غرفتك قليلا ونفسي عن غضبك قبل أن تواجهيه وتكلميه.

4- الثبات في ردود الأفعال فما هو خاطئ اليوم لا يمكن أن أوفق عليه غدا او بعد قليل وان تتفقي مع والده على اسلوب واحد للتعامل معه وعندما تختلفان لا يكون ذلك أمامه.

5- من أهم النقاط وهي شغل فراغ الطفل بانشطة مفيدة مثل الألعاب المناسبة لسنه وعرضها عليه بشكل يسهل الوصول إليها الرسم والتلوين والأشغال اليدوية الكتب التعليمية المناسبة لسنه واهم شئ في الموضوع أن تفرغي لطفلك وقتا لمشاركته في ذلك حتى يتعود على استخدامها ولبناء علاقة قوية مع طفلك.

6- الخروج لأماكن واسعة يمكن ان يجري فيها الطفل ويستنشق الهواء النظيف مثل الحدائق والنوادي اكثر من مرة في الأسبوع على قدرالمستطاع.

7- قللي من انتقاد طفلك ومنعه من كل شئ ومن لمس كل شئ فقط اوجدي له البديل المناسب فليس من الطبيعي أن يجلس الطفل دون فعل شئ طوال النهار ولا يلمس شئ ولا يلعب بأي شئ فإذا لم يجد الشئ المناسب الذي يلعب به سيلعب بالمتاح امامه.

8- علميه وشجعيه على ان يقوم بمهامه بنفسه مثل إطعام نفسه وتغيير ملابسه ومساعدتك في بعض مهام المنزل المناسبة ولاحظيه دون تدخل زائد .

ربما يبدو لك تنفيذ ذلك مستحيلا لكنه ليس كذلك أبدا .. فقسمي تلك الأشياء بالأسهل وركزي عليها فترة من الزمن ثم ادخلي على التي تليها وهكذا ولا تياسي أبدا ولا تتركي المركب تسير هكذا دون توجيه فهي حياتك وحياة ابنك فلا تتركي الظروف والأهل والعالم كله يتحكم بها ويوجهها لأنك انت التي تجنين نتائجها فاستعيني بالله وادعي الله كثيرا أن يهدي لك ابنك وزوجك واهلك وان يعينك انت ووالده على تربيته التربية السليمة .

دمتم في رعاية الله وحفظه